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食品工廠設(shè)計(jì)裝修中潔凈室設(shè)備管理內(nèi)容

文章來源作者：時(shí)間：2019-12-06 19:53

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一

、生產(chǎn)工藝設(shè)備的防污染管理

在食品工廠潔凈室內(nèi)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中生產(chǎn)設(shè)備的塵粒污染是不可忽視的

，據(jù)資料介紹

，在大規(guī)模集成電路生產(chǎn)過程中生產(chǎn)設(shè)備的發(fā)塵量要占總微粒污染量的30％左右

，可見其影響之大

。污染的類型

，除了影響制作微細(xì)圖形的微塵污染外

，還有可使器件特性惡化的鈉

、鉀等堿金屬和銅

、鐵等重金屬分子或分子級污染

。所謂生產(chǎn)設(shè)備的污染，雖然有的是生產(chǎn)工藝固有的污染

，但是還有源設(shè)備制作材料

、生產(chǎn)過程的原輔材料（包括反應(yīng)氣體、輸送氣體

、吹掃氣體和清洗用純水等）

，工器具使用不當(dāng)和機(jī)械運(yùn)動(dòng)及其潤滑劑等的各類污染。還有在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中由于操作失誤也會(huì)造成不應(yīng)有污染

。從各種食品工廠潔凈室內(nèi)產(chǎn)品生產(chǎn)的實(shí)踐表明

，加強(qiáng)食品工廠潔凈室內(nèi)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中生產(chǎn)工藝和設(shè)備的管理，確是降低室內(nèi)污染程度提高產(chǎn)品質(zhì)量的重要措施

。要十分認(rèn)真細(xì)致地觀察潔凈室內(nèi)的生產(chǎn)設(shè)備在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中可能發(fā)塵的情況

，特別是運(yùn)輸裝置、運(yùn)動(dòng)部件

、機(jī)械手等可能成為污染源

；還有各類泵、風(fēng)機(jī)等的電動(dòng)機(jī)內(nèi)部軸承之間摩擦的發(fā)塵情況等

，并針對這些污染源的情況制訂相應(yīng)的管理措施和必要的對策

。

二

、食品工廠凈化空調(diào)系統(tǒng)設(shè)備的管理

食品工廠凈化空調(diào)系統(tǒng)裝置是確保食品工廠潔凈室內(nèi)空氣潔凈度等級的主要設(shè)備，包括各類空氣過濾器

、潔凈工作臺

、層流罩、空氣吹淋室

、傳遞窗

、空調(diào)裝置等的正常維護(hù)、定期檢查和規(guī)定的測試認(rèn)證等

。

食品工廠潔凈室的凈化空氣

，可按《潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范》中的附錄B的規(guī)定進(jìn)行監(jiān)測。在下列任一情況下

，應(yīng)更換高效空氣過濾器

①氣流速度降到最低限度

，即使更換初效、中效空氣過濾器后

，氣流速度仍不能增大

②高效空氣過濾器的阻力達(dá)到初阻力的1.5-2倍

；

③高效空氣過濾器出現(xiàn)無法修補(bǔ)的滲漏

三、食品工廠動(dòng)力公用設(shè)施的管理

這些設(shè)施是實(shí)現(xiàn)潔凈室正常

、安全運(yùn)行的重要裝置

，包括水、電

、氣的供應(yīng)系統(tǒng)以及通信

、安全報(bào)警裝置等的日常維護(hù)、定期檢查和規(guī)定的測試

、認(rèn)證

。

四、食品工廠設(shè)備和人身安全方面的管理

按規(guī)定記錄各類設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)及有關(guān)參數(shù)

，記錄和分析定期檢查

、維修、清洗狀況

，尤其注意定期檢查轉(zhuǎn)動(dòng)部件

、通信和安全報(bào)警裝置以及自動(dòng)裝置等的完好狀態(tài)。

建立各類設(shè)備技術(shù)狀況

、運(yùn)行檔案

，將設(shè)備、儀器儀表說明書

、產(chǎn)品資料以及圖紙資料等分類編號妥善保管

；設(shè)備維修和儀器儀表校正的記錄；設(shè)備

、儀器等的故障或事故記錄

；運(yùn)行記錄等均應(yīng)分別匯編成冊保管，以便掌握設(shè)備

、儀器的完好狀況和即時(shí)分析可能出現(xiàn)的各種問題

，確保潔凈室的正常、安全運(yùn)行

。

五

、定期檢驗(yàn)、校正各類測試

、測量儀器

、儀表，確保測量

、控制的準(zhǔn)確

、可靠，若采用計(jì)算機(jī)管理

、監(jiān)控時(shí)

，應(yīng)定期檢查、校核其運(yùn)轉(zhuǎn)情況

，并注意即時(shí)留下必要的記錄

。

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