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成都暖通空調(diào)設(shè)計公司
作者：成都暖通公司
時間：2020-01-08 09:30
民用建筑暖通空調(diào)設(shè)計是暖通設(shè)計中的一個大項，民用建筑有很多種，比如：商場、廚房、衛(wèi)生間等等，不同用途的民用建筑，其暖通設(shè)計的方式也是不同的，下面成都暖通空調(diào)設(shè)計公司就談下暖通空調(diào)設(shè)計之民用建筑的通風(fēng)設(shè)計。
一、大型商場暖通空調(diào)設(shè)計
大型商場空間較大，貨柜和陳列擺設(shè)多樣、人流眾多，一般多設(shè)計為多層營業(yè)大廳，建筑面積可達(dá)幾萬平方米。針對商場特點其通風(fēng)設(shè)計應(yīng)注意以下內(nèi)容 。
①由于商場人員眾多 ，設(shè)計時要考慮到發(fā)生火災(zāi)時防災(zāi)措施可靠，嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)消防設(shè)計規(guī)范
。
②目前很多設(shè)計有空調(diào)系統(tǒng)的商場 ，為了節(jié)電
，系統(tǒng)在過渡季節(jié)不使用
，室內(nèi)空氣污濁
，人員感覺不舒服
，因此在設(shè)計時要考慮使用上部排風(fēng)系統(tǒng)，有利于商場換氣
，換氣次數(shù)不小于1.5次/h。設(shè)計空調(diào)系統(tǒng)時要考慮使用全新風(fēng)的可能
，以解決過渡季節(jié)使用室外新風(fēng)降低商場內(nèi)溫度，從而節(jié)能運行
。
③對于地下商場，自然通風(fēng)能力差，應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)換氣措施提高室內(nèi)空氣品質(zhì)。
④寒冷地區(qū)商場外門由于人員頻繁出入，侵入商場大門的寒冷空氣增加，所以應(yīng)設(shè)置門斗、雙層門、自動門等，有條件的最好設(shè)置大門風(fēng)幕以抵擋室外空氣進(jìn)入。
二、廚房、衛(wèi)生間暖通空調(diào)設(shè)計
1.公共建筑廚房通風(fēng)
1）設(shè)計原則
①公共建筑的廚房應(yīng)設(shè)機(jī)械送、排風(fēng)系統(tǒng)。
②產(chǎn)生油煙的設(shè)備應(yīng)設(shè)帶有油煙過濾器和機(jī)械排風(fēng)的排氣罩，并且對油煙進(jìn)行凈化處理。排氣罩平面尺寸應(yīng)比灶邊尺寸大100mm，排氣罩下沿距離灶面不宜大于1.0m，排氣罩高度不宜低于600mm排氣罩最小排風(fēng)量為:
L＝1000P·H
式中L——排風(fēng)量，m3/h；
P——罩口周邊長度（靠墻的邊不計），m；
H—罩口距離灶面的距離，m
應(yīng)控制罩口吸風(fēng)速度不小于0.5m/s
③廚房通風(fēng)系統(tǒng)的總風(fēng)量可按換氣次數(shù)估算:
中餐廚房40～50次/h；西餐廚房30～40次/h:職工餐廳廚房25～35次/h
。
當(dāng)按上述方式確定的通風(fēng)系統(tǒng)的風(fēng)量大于公式計算所得的排氣罩排風(fēng)量時，多余部分由全面排風(fēng)系統(tǒng)排出
；若排氣罩的排風(fēng)量大于通風(fēng)系統(tǒng)的總排風(fēng)量時
，也應(yīng)設(shè)置適當(dāng)?shù)娜媾棚L(fēng)設(shè)備
，以便在排風(fēng)罩不運行時使用
。
④廚房排風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)專用，并且應(yīng)設(shè)補風(fēng)系統(tǒng)，補風(fēng)系統(tǒng)風(fēng)量為排風(fēng)量的80％~90％，使廚房保持一定的負(fù)壓。在灶臺排氣罩不開啟時補風(fēng)系統(tǒng)不運行或低速運行，保證廚房的負(fù)壓。南方地區(qū)宜對夏季補風(fēng)做冷卻處理，北方地區(qū)應(yīng)對冬季補風(fēng)做加熱處理。
⑤公共建筑廚房應(yīng)按國家環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》對所排油煙進(jìn)行凈化處理。
2）油煙處理方法
油煙的處理方法大致分為三種:水處理吸收用吸附過濾材料除油煙和高壓靜電除油煙。
（1）水處理吸收
油煙經(jīng)過凈化的水幕及擋水板撞擊后使油脂溶于處理液中分解和皂化，從而達(dá)到凈化油煙的目的。水處理吸收方法結(jié)構(gòu)簡單、易于操作維護(hù)，運行成本低；但去除效率較低（35％～60％），廢水可能造成二次污染。
（2）用吸附過濾材料除油煙
安裝于排油煙管道上，初裝時去除效率較高（60%~80％）
，隨著油物附著吸附能力逐漸減弱，運行成本較高
，在更換或再生吸附過程中可能造成二次污染，有些吸附材料還會導(dǎo)致煙道阻力過大不利于排煙
。
（3）高壓靜電除油煙
初裝時去除效率較高（60％～80％），不會造成二次污染但結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜，運行成本較高
，極板清理維護(hù)困難。
2.住宅廚房、衛(wèi)生間通風(fēng)
①采用自然通風(fēng)的房間，廚房的通風(fēng)開口面積不應(yīng)小于該房間地板面積的1/10，并不得小于0.6m2
。
②嚴(yán)寒地區(qū)，寒冷地區(qū)和夏熱冬冷地區(qū)的廚房
，除設(shè)置排風(fēng)機(jī)械外
，還應(yīng)設(shè)置房間全面排風(fēng)的自然通風(fēng)設(shè)施
。
③廚房排油煙機(jī)的排氣管道通過外墻直接排至室外時，應(yīng)在室外排氣口設(shè)置避風(fēng)和防止污染環(huán)境的構(gòu)件。當(dāng)排油煙機(jī)的排氣管排至豎向通風(fēng)道時，豎向通風(fēng)道的斷面應(yīng)根據(jù)所擔(dān)負(fù)的排氣量計算確定
，應(yīng)采取支管無回流
、豎井無泄漏的措施
。
④無外窗的衛(wèi)生間，應(yīng)設(shè)置有防回流構(gòu)造的排氣通風(fēng)道，并預(yù)留安裝排氣機(jī)械的位置和條件。
⑤廚房和衛(wèi)生間的門，應(yīng)在下部設(shè)有效截面積不于0.02m2的固定百葉，或距離地面留出不小于30mm的縫隙
。
⑥最熱月平均室外氣溫高于和等于25℃的地區(qū)，每套住宅內(nèi)應(yīng)預(yù)留安裝空調(diào)設(shè)備的位置和條件
。
⑦以煤、薪柴為燃料的廚房應(yīng)設(shè)煙囪
，上下層或相鄰廚房合用一個煙囪時，必須采取防止串煙的措施
。
四、洗浴場所暖通空調(diào)設(shè)計
浴室通風(fēng)系統(tǒng)的風(fēng)量應(yīng)根據(jù)水面散熱量和桑拿房散熱量以及送、排風(fēng)溫差，按熱平衡計算
。也可按送風(fēng)量≥6次/h
，排風(fēng)量≥7次/h進(jìn)行估算冬季送風(fēng)溫度不宜低于40℃
，夏季可以直接送過濾之后的新風(fēng)。為保證冬季的室內(nèi)溫度
，浴室可采用散熱器供暖或地板輻射供暖。
更衣室一般與浴室連通，排風(fēng)可利用浴室排風(fēng)系統(tǒng)
。
有衛(wèi)生間的按摩室可在衛(wèi)生間設(shè)排風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行排風(fēng)無衛(wèi)生間的應(yīng)單獨設(shè)排風(fēng)系統(tǒng)
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