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食品工廠設(shè)計中潔凈車間的升級改造

文章來源作者：時間：2019-12-03 16:43

對于食品工廠設(shè)計來說，食品工廠潔浄室的升級改造的設(shè)計方案制定,雖然與筆者之前講過的原則差不多,但是由于空氣潔凈度等級的提升,尤其是從非單向流潔凈室升級為單向流潔凈室或由1000級/100級潔凈室升級改造為100級/10級/1級潔凈室時,無論是食品工廠凈化空調(diào)系統(tǒng)的循環(huán)風(fēng)量

、食品工廠潔凈室的平面和空間布置和相關(guān)的潔凈技術(shù)措施等都有較大的變化,因此食品工廠潔凈室的升級改造除了前面已敘述的設(shè)計原則外還要考慮下述因素

。

一

、食品廠潔凈室的改造，首先要有一個好的改造方案

，結(jié)合具體工程的實際情況，包括改造的目標(biāo)和相關(guān)的技術(shù)參數(shù)

，原建筑的現(xiàn)狀等

，做到技術(shù)經(jīng)濟細(xì)致等多個設(shè)計方案的比較。特別要指出的是

，這種比較必須包括對升級改造后運營成本的比較

，尤其要注意對能耗成本的比較

。為了完成這項任務(wù)

，業(yè)主應(yīng)委托具有實踐經(jīng)驗和相應(yīng)資質(zhì)的設(shè)計單位進行勘察

、咨詢和規(guī)劃。

食品工廠設(shè)計中潔凈車間的升級改造

二

、食品廠潔凈室改造應(yīng)優(yōu)先選用各種隔離技術(shù)

、微環(huán)境技術(shù)或局部潔凈裝置或?qū)恿髡值燃夹g(shù)手段

，實現(xiàn)高水平生產(chǎn)工藝和設(shè)備與低水平潔凈室的分離或整體潔凈度的提高房間內(nèi)空氣潔凈度達(dá)到可行水平

，而生產(chǎn)中要求較高的是微環(huán)境裝置等工藝和設(shè)備采用的技術(shù)手段。近年來

，許多大規(guī)模集成電路工廠在升級潔凈室或新建廠房時

，按照100級/1000級單向流潔凈室設(shè)計建造了生產(chǎn)廠房

，然后根據(jù)生產(chǎn)線工藝和設(shè)備的高級別潔凈度采用SMIF微環(huán)境系統(tǒng)，達(dá)到產(chǎn)品生產(chǎn)所需的空氣潔凈度等級

，既降低了投資成本

，又降低了能耗。也有利于生產(chǎn)線的改造

，擴展的要求

，具有良好的靈活性..

三

、食品廠潔凈室改造時

，往往需要增加凈化空調(diào)系統(tǒng)的循環(huán)風(fēng)量，即增加食品廠潔凈室換氣次數(shù)或平均風(fēng)速

。因此

，需要對凈化空調(diào)裝置進行調(diào)整或更換，增加高效風(fēng)口的數(shù)量

，增加風(fēng)道的尺寸，增加冷卻（制熱）能力等

。在實際工作中

，為了降低食品廠潔凈室改造的投資成本，使調(diào)整變化較小

，解決這一問題的唯一途徑是充分了解產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和食品廠原有潔凈空調(diào)系統(tǒng)的情況

，合理劃分潔凈空調(diào)系統(tǒng)，結(jié)合作者介紹的潔凈室改造原則

，充分利用原有系統(tǒng)及其風(fēng)道

，適當(dāng)增加設(shè)置必要的潔凈空調(diào)系統(tǒng)，減少改造工作量

。

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